http://www.passionforbaking.com/blog/2012/05/24/oreo-strawberry-cheesecake/
Sidan är på norska men det är tydliga bilder på hur man gör, men för att göra det lättare skriver jag ner vilka ingredienser som ska vara i.
Till botten:
- 2 förpackningar Oreo chokladkex (jag tog inte bort krämen i mitten, till skillnad vad det står i receptet)
- 85 g smör
Cheesecake med jordgubbe:
- Oreo botten
- 300 g Philadelphia cream cheese
- 1 vaniljstång
- 3 dl vispgrädde
- 2 dl strösocker
- Strawberry Jelly (finns i matbutiken som pulver kanske vid fromage och chokladpudding)
- kanske några jordgubbar ( i receptet står det att jordgubbarna ska vara över botten och själva cheesecake röran ovanpå och sen in i frysen, men jordgubbarna var stenfrusna. Hade nog varit bättre att lägga färska jordgubbar på kakan när den har tagits ut ur frysen innan den ska serveras.)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar